أولا:الزراعة.
تعتبر الزراعة المورد الأساسي لمصر، أما النيل فهو المورد الوحيد لهذه الزراعة، ولقد كتب الرحالة الإغريق عن العمل الزراعي في مصر وكيفية العمل وطبيعته وغنى الأرض المصرية، وكان الفلاح المصري يعاني الكثير من التعب بسبب طبيعة البلاد الزراعية لاسيما فيما يختص بوقت فيضانات النيل، كما أن العوامل السياسية والاجتماعية التي أحاطت بالفلاح جعلته أكثر تعبا وضيقا، وبالرغم من ذلك فإن ما شهدته مصر من تطور زراعي إنما يعود فضله إلى هذا الفلاح، وكانت الحبوب لاسيما الشعير والقمح من أهم المحصولات الزراعية، ويرافقها تربية الماشية والصيد، وكانت المواد الزراعية والماشية والطيور الأسس الغذائية للشعب المصري
اعتنى المصريون بتربية الماشية كالغنم والماعز والجمال والخنازير والبقر من اجل البانها و مشتقاتها دون لحمها، بسبب قدرسيتها، أما الثيران فقد استخدمت في الأعمال الزراعية مثل حرث الأرض و دّرس القمح وجر الأحجار الضخمة، وتناول لحومها كما اهتمو بتربية النحل والطيور كالبط والإوز، كما أولوا عنياية لصيد الطيور والأسماك كسمك البلطي والبوري والقرموط والشال.